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A una altura de 230 metros del mar, en una roca escarpada al lado occidental del Monte Athos se encuentra el imperioso Monasterio Símonos Petras, uno de los edificios más impresionantes y más difíciles, para su época, en todo el mundo. Se dice que es el primer “edificio” en el mundo, como se compone de siete plantas, que se elevan hacia el cielo con pompa impresionante.
En esta roca abrupta y grande, San Simon el Myroblitis (día de fiesta el 28 de diciembre), que vivía en una cueva cercana, que existe hoy, guiado por la luz divina subió y construyó el monasterio del “Nuevo Belén” a mediados del siglo XIII.
El monasterio está dedicado al nacimiento de Cristo. Ha sido quemado y reconstruido varias veces, en acuerdo con la profecía de San Simon, según la cual el monasterio estaría en peligro a menudo por los fuegos, pero nunca por un terremoto.
En cuanto a las reliquias, el monasterio posee una pieza de madera Santa, reliquias (como la mano izquierda intacta de María Magdalena) y varias otras reliquias. La biblioteca fue notable hasta el último incendio.
La residencia cuenta con varias glebes fuera del Monte Athos, como Agios Charalambos en Salónica, el Análipsis en Atenas, el Monasterio Santo de Anunciación (Evaggelismós) en Halkidiki y otros tres en Francia.
El monasterio alberga hoy una fraternidad de 60 monjes, y en las últimas décadas, bajo la dirección del mayor Emilianós Symonopetritis, ha sido testigo de desarrollo espiritual. Archimandrita Eliseo es hoy en día la cabeza. La fraternidad es también conocida por la calidad excepcional en el arte del canto. El monasterio celebra el 25 de diciembre el nacimiento de Cristo, el 28 de diciembre la fiesta del captador San Simon y el 22 de julio la fiesta de Santa Magdalena.